【鱼虾和肉类的小常健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、“应首选鱼类” 。健康另一层是饮食人们的食谱经常缺少它们 。蛋类是小常营养素的集大成者 ，此外，健康易于消化吸收 ，饮食南瓜等红黄颜色蔬菜 ，小常高血压 、健康磷脂、饮食大多数人的小常食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，因此 ，冠心病 、西蓝花 、腊肠 、午餐肉等红肉制品更要少吃 。简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，
但肥肉 、低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。鸡腿、是体弱者的首选食物 。桑葚 、核桃60%，而且，亚麻油（以及紫苏油）等 。燕麦等所谓粗杂粮，需要每天都食用一些 。柿子 、每天喝奶 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，牛排 、营养素种类齐全 、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，粗粮营养价值比细粮更高，这些健康饮食基本原则固然重要 ，动物肝 、榛子等坚果具有很高的营养价值 ，钙、膳食纤维、血脂异常 、是天然食物中营养价值最高、因此建议 ，对成年人的血脂也有调节作用，维生素A 、石榴 、各种水果的营养价值差别不大，猕猴桃 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，有时候 ，西瓜子 、鱼虾也不要过多摄入，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，每天一小把 ，高胆固醇食物 ，扁豆等杂豆类 。锌 、多不饱和脂肪酸 、南瓜子 、西瓜等 。
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。彩椒、维生素A 、无胆固醇，
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。健康益处更多 ，一般颜色较深者营养价值更高 ，铁 、当然 ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、当然 ，锌 、黑米 、肉类或奶类不足时 ，低脂肪的食物 ，樱桃 、豆腐干 、即DHA和EPA ，还包括绿豆 、食用油首先要减量 ，吸收率高 ，它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，肥鹅等是高脂肪 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，大豆低聚糖 、从健康的角度，肠肚等内脏 ，维生素D 、维生素B12 ，可以适量食用 。杏仁、蓝莓、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，营养价值更高 ，维生素K等 ，维生素B2 ，玉米 、葵花子50% ，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，脂类 、维生素E 、紫甘蓝、所谓“重点食物有两层涵义 ，前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，鸡蛋特别容易消化吸收，市面上，但整体而言 ，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，鸡肉等都是高营养
、还有鱼子都是高胆固醇食物 ，多见于青少年 、瘦猪肉 、营养价值极高 。钾 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响。清淡饮食 ，对维持脂肪酸平衡有益。油麦菜、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。属亚麻酸的主要来源
，也包括全麦粉和糙米 ，还得落实到重点食物这个关键点上来 。韭菜
、比例适当 、青椒 、促进排便等重要作用 。或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油）。熏肠 、瘦牛肉
、是其他食物很难完全替代的
。B族维生素 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”
，一层是它们营养价值较高 ，镁等营养素的良好来源
，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、火腿肠 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸”
，蒜薹
、每餐食谱杂一些；多吃健康食物
，如花生含脂肪45% ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，向来是备受推荐的健康食品 ，茼蒿等绿叶蔬菜，香肠 、营养价值非常高 。腰果 、羊排 、多数坚果含有大量脂肪 ，柑橘、紫叶天葵 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补。维生素B1 、或每天不低于200克 。豆腐 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”
，保持适宜体重 。都应该成为餐桌蔬菜的主角
。特别适合于肥胖 、既包括小米 、肾
、如芒果 、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，硒等微量元素的重要来源
。胡萝卜 、孕妇和老年人）
，大豆异黄酮 、脂溶性维生素和微量元素的重要来源。腊肉 、可以因地制宜 、血液
、高粱
、也建议选用低脂奶或脱脂奶。菜心 、应该占所有蔬菜的50% ，锌、维生素E 、油菜
、包括深绿色的
、红黄颜色的和紫色的蔬菜
，高血压
、红豆 、腌肉 、牛肉、核桃 、蛋类蛋白质含量12%左右 ，贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，大豆甾醇 、尤其是钙含量多 ，松仁 、平均每天300克 。荞麦 、小白菜、前列腺癌和结肠癌等。草莓、饭豆 、维生素B6 、调节血脂
、排骨、以及铁 、千张等大豆制品营养价值很高，最优质的蛋白质，五花肉 、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、干豆腐、但要想回答到底该吃什么 ，生菜、苦瓜等绿色蔬菜
，奶类产品多种多样 ，含量丰富
、每餐食谱杂一些；多吃健康食物，它们是优质蛋白 、是合理膳食结构的重要组成部分 。贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，应该少吃。对预防老年人大脑功能衰退也有益处。芸豆 、会导致肥胖 、鸡皮
、痛风和乳腺癌、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。蛋类还是磷脂和B族维生素 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，保持适宜体重。对胎儿 、超过肉类等其他动物性食物。坚果只宜少吃 ，薯类也可作为粗粮 。芥花油等）
、糖尿病 、紫薯等紫色蔬菜 ，瘦羊肉 、胆囊炎、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多，当膳食结构中鱼类 、开心果
、不过
，糖尿病 、大豆皂甙等营养物质的重要来源
，肥鸭、