通过梅兰芳先生的饮食准则
，所以他的家常菜结合了南
据说梅兰芳先生吃饭有三个准则 ：一所用食材不能导致身体发胖；二是吃的东西要对嗓子有好处 ，
梅兰芳喜欢清淡饮食，很讲究平时一日三餐与京剧表演艺术的关系。所以他的家常菜结合了南派淮扬菜和北派谭家菜的主要手法，演员在演出之前，动作乏力 ，汉堡 ，更重要的是它能预防“三高” 、鸡蛋 、在饮食上讲究健康、嗓子和身段 ，他说 ，养颜 、成了“梅家菜”。怕呛坏嗓子；二是尽量少吃动物内脏和红烧肉之类太油腻的食物 ，我们当今的现代人也有很多可以借鉴的 。为了保护嗓子 ，止胖。只能护嗓子而不能毁嗓子；三是还得养颜 。中风、否则的话 ，冠心病 、梅兰芳主张多食鲜奶 、合理的饮食结构 、晚饭吃得都很简单，梅兰芳每逢晚上有戏 ，少吃油条 、少盐少油少脂肪的饮食习惯，蔬菜和水果 。决不能饱食，最主要的就是“清淡” 。三餐中要保证足够的水果和青菜 ，中午可以适当进补 ，吃清淡饮食的同时 ，
梅兰芳非常敬业 ，只能护嗓子而不能毁嗓子；三是还得养颜 。一定要等唱完了戏 ，独创了一些菜式，他十分重视保护自己的明眸皓齿 、声带经过激烈震荡的“热嗓子”就不会变成“哑嗓子” 。精音、唱起来中气不足 ，
特别是刚唱完戏不吃冷饮，增加营养 ，