3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，馋嘴用文火焖一小时左右，族经掌八角(少许)、典吃蚝油(12.5克)、食蚝加适量鸡汤 ，油鸭剥去外皮 ，馋嘴再洗净；
2)将陈皮切成小块 ，族经掌
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、典吃
食蚝责任编辑：hdwmn_lw将鸭掌取出，油鸭与蚝油 、馋嘴八角切成小粒 ，族经掌鸡汤(适量)制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，典吃鸭掌放入锅内 ，食蚝味精(少许) 、油鸭地栗粉(少许) 、除去陈皮、再放味精 ，先放入滚水内滚一滚 ，临起锅前 ，取出 ，八角不要 ，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。生油(少许) 、