做法 ：
1 、制最
11 、小吃将打好的灌饼蛋液从气泡的孔中灌进去 ，鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最
13 、小吃
8 、灌饼擀成薄饼；
7 、家自具人街头鸡蛋团圆；
6、制最
9 、小吃将面团擀成椭圆形的灌饼大片；
3 、面案抹少许油防粘 ，家自具人街头鸡蛋把面片卷起来；
4 、制最面皮起的小吃变化 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，一面面皮凝固之后 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，生菜 。油 、把面团横向压扁 ，花椒盐、翻面煎 。鸡蛋加盐混合均匀；
12 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，
10 、平底锅放油 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。
油温热下入饼皮 。静置半小时；2 、切成小段；
5 、盖上锅盖 ，经过翻面的面皮 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
原料 ：面粉 、