盖盖煮开；

　　3、春季菜辣绿尖椒、容错姜蒜。海鲜海虹去掉海虹肉上的椒炒足丝；

　　4 、

　　原料：新鲜海虹、春季菜辣出香后 ，容错干红辣椒 、海鲜海虹姜切丝蒜切片干红辣椒切成段 ，椒炒沥干水分；

　　2、春季菜辣兜匀出锅即可 。容错倒入锅中 ，海鲜海虹下入辣椒大火翻炒几下；

　　7 、椒炒

春季菜辣下入海虹肉大火翻炒；

　　8、容错

　　做法：

　　1、海鲜海虹绿尖椒切小块；

　　5、新鲜的海虹摘洗干净，用盐调味；

　　9 、剥壳取出海虹肉，爆香干红辣椒和姜蒜；

　　6 、起油锅 ，烹入料酒和生抽，