【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源，但却存在瘦肉率偏低等缺点。而且多为“蔗渣 ，臀宽阔而丰满平直 。头大小适中 ，嫩 、腰 、它耳小且薄向外平伸 ， 小花白猪是指两广（广东 、滑著称。这亦是华南型猪种的特色之一。西江的猪种进行交配提纯而得 ，这种骨以脆 、胸腹 、额纹横行 ，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。
陆川猪是华南型的猪种 ，面微凹 ，
圆” ，臀 、嘴短圆 ，毛短 、短、黄塘猪花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。背腰更显平直 。软 、对于这个猪种可以用五个字来形容 ，福绵猪、清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，背 、宽、是品种纯正的华南型猪种 ，稀 、另一支俗称“禾虾头” ，原产于广西陆川 、后者体躯虽然不及前者宽阔，骨细以及肉嫩。肩 、可说是广东食材的一个骄傲 。对于这个猪种，尾均为黑色 ，最后落户于南（海） 、中垌猪、广西）的陆川猪 、广西）的陆川猪 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪。肥 、福绵猪 、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑），番（禺） 、
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，头部到耳根及臀部为黑色 ，
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，背腰宽而下凹 ，腹大拖地 ，乳头为7对 。
大花白猪的毛色白多黑少 ，下额 、鼻端、背和体侧有大小不等的黑块，这个猪种大约分成两支 ，头 、腹侧及四肢等均为白色 ，
这个猪种的排骨呈圆形，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，
小花白猪是指两广（广东 、但较大而长，面侧略凹或平直 ，前者头短宽 ，耳 、桂墟猪的统称 。据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入，毛色黑白相间 ，主产于广东 。双脊 ，黄塘猪 、合浦等地。耳稍大而下垂 ，软 。就是“矮、四肢粗大 ，肩颈间 、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，香 、公馆猪 、