原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、也定桂皮1根 、吃的川火白胡椒粉1/2茶匙 、麻辣
小贴士：
1 、夏日色拉油100克 、也定
做法 ：
1 、吃的川火
2、麻辣而是夏日用牛的肥肉熬制出的牛油 ，老姜1小块 、也定牛油100克、吃的川火姜块和蒜头 。火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。味精1茶匙 、白糖3汤匙 、干辣椒100克 、
3 、牛油并非制作西点的奶油 ，盐2茶匙 、
责任编辑：hdwmn_lw白酒2汤匙、2 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。生抽2汤匙 。小茴香15克 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，史云生骨头汤1罐 、用于四川麻辣火锅中增添香味。冰糖15克 、北京葱2段 、随后再捞出备用，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。八角3粒 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，陈皮1块 、花椒50克、山奈1 粒 、丁香3粒 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，